Макс фон Петтенкофер и его изобретения

Принято считать, что облик города по-настоящему меняют только художники и архитекторы.
Иногда его радикально меняют и ученые. Работы Макса фон Петтенкофера преобразили Мюнхен и на рубеже XIX - XX веков сделали его одним из самых чистых городов Европы.


Памятник Максу фон Петтенкоферу в одном из городских скверов Мюнхена.

( Макс фон Петтенкофер )